10月30-31日

　　「天津论道」即将开幕

　　又到了为大家奉上「论道」专属旅行指南的时候

　　每届论道，除了参会看展

　　嘉宾们还可以跟随论道脚步

　　打卡各地风景美食

　　获得不一样的参会体验

　　截至目前，「论道」已经走过了20多个城市

　　接下来

　　就和我们一起

　　解锁「天津论道」旅行攻略吧

　　如果喜欢请点赞收藏哦~

　　在体验天津的美食美景之前，不妨先近距离了解一下这座城市。

　　如果要用一个词形容天津，“混搭”或许最贴切。

　　前一秒你可能还在五大道的梧桐树下，看着树荫掩映的洋楼，下一秒拐进胡同，就被遛弯大爷一口地道的天津话“嘛呢您”给拽回了烟火气。

　　在这里，洋气不端着，市井气不粗糙，处处透着一股不内耗、只乐呵的松弛感。

　　就像天津人说话，自带“哏儿”劲儿，听着舒服，处着更舒服。

　　但话又说回来，天津这座多元的城市，好像也从不刻意区分洋气与市井，反倒把两种气质揉得恰到好处。

　　这也像极了天津人骨子里的通透，既有对老日子的念旧，也有对新生活的敞亮。

　　10月底的天津，秋光正好，海河上的风带着几分微凉但不刺骨。「天津论道」结束恰逢周末，各位嘉宾在探讨行业前沿之余，不妨再抽出一两天时间，跟着天津人的节奏逛一逛。

　　不用赶景点，不用查攻略，就像本地人那样，在海河边走一走，在巷子里吃一顿，近距离感受一下这座城的脉搏。

　　风景篇

　　“海河两岸，走哪都是景”

　　天津的风景，必然得从海河说起。

　　天津人对海河的感情，就像北京人对胡同、上海人对弄堂。

　　白天，在波光粼粼的海河两岸闲逛，能真切感受到天津独有的慢生活节奏；到了晚上，两岸灯光亮起，又能沉醉在极具氛围感的海河夜景里。

　　而天津很多有名的景点，像是意大利风情旅游区、五大道、天津之眼等等，也都分布在海河两岸。

　　所以，作为游客，不用只想着坐游船，不妨试试像本地人那样压压河沿儿，一边走，一边就能把天津最精华的区域打卡个七七八八。

　　比如从天津站出来，你就能看到天津站前广场的大型标识性城雕建筑——世纪钟。

　　在和这座地标合影后，津门漫游便可正式开启。

　　从世纪钟出发，没几步就能走到海河意式风情区，这里的领事馆、兵营、教堂等137栋风貌建筑，均由意大利建筑师设计，这里也是目前意大利本土之外，亚洲唯一保存良好的意大利风貌建筑群落。

　　如果你要往天津之眼的方向走，大概还会经过狮子林桥，就是前两年全网出圈的“天津大爷跳水天团”的名场面上演地。

　　正所谓“世界跳水看中国，中国跳水看天津”，天津大爷们的水上表演，一度比任何景点都让人挪不开眼。

　　如果你要从意式风情区去海河对面，从大沽桥或北安桥过去，就能到天津最繁华的商业步行街——滨江道。

　　这里不仅有恒隆广场、天河城等现代商业综合体，还有百年历史的劝业场。

　　这座始建于1928年的天津商业标志性代表，曾经被人誉为“城中之城，市中之市”，可以说天津形成现代格局的繁华就是从劝业场开始的。

　　另外，像瓷房子、静园-末代皇帝溥仪旧居、张学良故居、张爱玲旧居、吉鸿昌旧宅等，也都在附近。

　　比如游客们最爱打卡的瓷房子——它既是近代中国外交家黄荣良的故居，也是一座用古瓷器修缮而成的法式洋楼。

　　据称整个楼房修建一共用了7亿多片古瓷片，13000多件古瓷瓶、瓷盘、瓷碗，300多尊历代的石雕造像，300多件汉白玉石狮子，300多个瓷猫枕，20多吨的水晶玛瑙等，是天津的文化地标之一。

　　天津的名人故居众多，或藏于繁华商圈，或隐于静谧街巷。它们既承载着名人的过往故事，也与海河风光、西式建筑一道，共同勾勒出天津独特的城市人文脉络，成为探寻这座城市历史底蕴的重要窗口。

　　除此之外，必打卡的还有被誉为“万国建筑博览馆”的五大道，这里拥有上个世纪二三十年代建成的花园式洋房2000多幢，其中风貌建筑和名人故居300多处。

　　在这里，你既能欣赏建筑之美、艺术之美，也能透过这些建筑，触摸那段充满屈辱与沧桑的近代史。

　　对于天津这座历史文化名城来说，值得参观游玩的去处多到我们无法一一列举，因此，哪怕你之前来过天津，这里中西合璧、古今交融的城市文化，也绝对值得你去进行更深入的探索。

　　美食篇

　　“天津风味，吃嘛都是香”

　　天津美食，首先是津菜。

　　天津是退海之地，古有九河下梢之说，盛产鱼、虾、蟹，民间素有“吃鱼吃虾，天津为家”的说法。

　　由此也不难看出，来天津，海鲜是必不可少的美食之一。

　　不过，相比津菜，更广为人知的还得是煎饼果子、嘎巴菜、狗不理包子、十八街麻花这些天津特色小吃，而且吃法上都颇为讲究。

　　比如煎饼果子，在天津，判断一家煎饼果子好不好，不用看招牌，看排队的人就知道——要是队伍里大半是本地人，那准没错。

　　天津人吃煎饼果子，可以说非常较真了。如果不知道怎么吃没关系，可以参考被网友们称为纯种赛级天津人@团团记的保姆级教程——

　　要一个素皮，加三个果子（如果吃不下可以加一根或两根），抹上甜面酱、酱豆腐、辣子、生葱，卷上在中间切一刀，但不要切透，最后叠上。

　　至此，你就得到了一个完美的天津煎饼果子。

　　如果能再配上一碗浆子冲鸡蛋，搭点免费的小咸菜和辣油，那就可以组成一顿更完美的天津早餐了。

　　有口诀为证：素皮三果子，玩命辣加生葱不系袋，麻仁香丝加辣油，浆子飞鸡蛋。

　　除了煎饼果子，“嘎巴菜”也是天津独有的早餐密码。

　　外地人第一次吃可能会疑惑，这不就是煎饼泡汤吗？但天津人懂，这里边的学问大着呢。

　　嘎巴得是绿豆面和小米面做的，切成柳叶状，浸在素卤里，然后淋上芝麻酱，撒上辣椒油，放点香菜梗，最后搅拌均匀。一碗下去，暖心又暖胃。

　　如果你不怕晕碳，这时候再配上四根果子，那吃法就更正宗了。

　　当然，这些只是天津人日常美食的一角，要想真正尝透这份滋味，总得亲自到天津的街巷里走一趟。

　　从清晨的煎饼摊吃到傍晚的菜馆，或许才能读懂天津的美食江湖。

　　最后，再带上几盒天津大麻花回家，这趟天津之旅，就可以完美收官了。

　　好了，这份“论道专属旅行攻略”希望能助您完美打包好「论道」的收获与天津的滋味。别忘了，精神食粮和天津美味，在这里都可一并收藏。此次天津之行，定能满载而归！

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责任编辑：李楠